Liberación precisa y sincronizada de nutrientes para la armonía intestinal y sostenibilidad

Metas ambiciosas, innovaciones radicales: redefiniendo la nutrición animal para un futuro sostenible

Las metas ambiciosas impulsan innovaciones radicales, y nuestra visión para el futuro de la nutrición animal no es excepción. Lograr una producción animal verdaderamente sostenible requiere más que un alimento de alta calidad. Exige una comprensión más profunda de la relación compleja entre el sistema digestivo del animal y su microbioma: un ecosistema dinámico en el que la armonía es esencial.

Más allá de la nutrición tradicional

Durante décadas, las estrategias de nutrición animal se han centrado en mejorar la productividad mediante la suplementación de la dieta con ingredientes de alta calidad, como cereales, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Si bien este enfoque ha generado avances en rendimiento, también ha evidenciado una vulnerabilidad crítica: la falta de sincronía entre la digestión y la absorción. Ese desbalance suele crear un entorno rico en nutrientes que los patógenos oportunistas y otros microorganismos intestinales competidores aprovechan con facilidad.

En colaboración con científicos destacados, Jefo Nutrition Inc. está transformando el paradigma nutricional. Estamos avanzando más allá de la práctica convencional de suministrar nutrientes en exceso para compensar limitaciones de biodisponibilidad y estabilidad. Así, abrimos camino hacia una nueva era: la Nutrición Intestinal Sincronizada. Este enfoque de nueva generación permite entregar los nutrientes en el momento, el lugar y la forma ideales, en consonancia con las necesidades fisiológicas del animal y con los ritmos naturales de su microbioma, sin estimular a los microorganismos dañinos.

Descubra la Tecnología Jefo Matrix (JMT)

En el centro de esta innovación se encuentra la Tecnología Jefo Matrix (JMT): un sistema de liberación de nutrientes de vanguardia que sincroniza la liberación de vitaminas y compuestos bioactivos con la digestión natural de los ingredientes del alimento. 

La JMT permite un uso más eficiente de los aditivos alimentarios de alto costo al protegerlos de la degradación durante el almacenamiento y la manipulación. Esto no solo mejora la biodisponibilidad de los nutrientes, sino que también reduce el exceso de nutrientes que llega al intestino posterior, lo que contribuye a disminuir la proliferación de patógenos dañinos y favorece el crecimiento de microorganismos beneficiosos. Además, la JMT reduce de manera significativa las pérdidas físicas y las emisiones de polvo durante la fabricación del alimento, mejorando así la seguridad para los trabajadores de las fábricas de alimento.

Una revolución en la estabilidad de las vitaminas

Las vitaminas, especialmente aquellas liposolubles como A, D y E, son particularmente susceptibles a la degradación provocada por el oxígeno y por oligoelementos (como hierro, cobre, zinc y manganeso). La tecnología de encapsulación JMT crea una barrera protectora frente a estos catalizadores de oxidación, incluso cuando los oligoelementos se incluyen dentro de la misma cápsula.

Las vitaminas hidrosolubles – incluido el grupo del complejo B y la vitamina C – también son sensibles a factores como el calor, el pH, la luz y la humedad. Además, su absorción depende de proteínas transportadoras que pueden saturarse, lo que significa que el exceso de vitaminas puede no ser absorbido y terminar funcionando como cofactores metabólicos para patógenos. La JMT evita este problema al proteger la integridad bioactiva de las vitaminas y optimizar su liberación para una mejor absorción.

Ensayos en aves y cerdos han demostrado que, con vitaminas encapsuladas con la JMT, los niveles de inclusión en la dieta pueden reducirse hasta en un 75%, cumpliendo o incluso por debajo de las recomendaciones del NRC, sin comprometer, y con frecuencia mejorando, el rendimiento zootécnico. Entre los beneficios observados se encuentran mejores pesos corporales, mayor eficiencia alimentaria, mejor pigmentación de la yema y piel, mayor calidad de la carne, mejor rendimiento productivo, salud y bienestar, un equilibrio más favorable del microbioma intestinal y una salud digestiva general optimizada.

No solo vitaminas: el concepto Gut Harmony

Aunque la base de la JMT se centra en la protección de vitaminas y oligoelementos, su versatilidad va mucho más allá. La tecnología también permite incorporar una amplia gama de nutrientes y compuestos bioactivos como extractos de fermentación, enzimas, aminoácidos, ácidos orgánicos, aceites esenciales y fitobióticos.

Esta capacidad de combinar ingredientes complementarios en gránulos JMT individuales o mezclados es lo que sostiene nuestro concepto Gut Harmony. Cada premezcla JMT puede formularse a la medida de la especie, la fase productiva, las condiciones de fabricación y los objetivos de rendimiento, lo que la convierte en una solución versátil y escalable para los sistemas modernos de producción animal.

El futuro de la nutrición animal está en el equilibrio

En una era en la que la eficiencia y la sostenibilidad son fundamentales, el futuro de la nutrición animal no reside en el exceso, sino en la precisión y el equilibrio. A través de la nutrición intestinal sincronizada, Jefo Nutrition Inc. está abriendo un camino donde la innovación trabaja en armonía con la naturaleza, favoreciendo animales más saludables, granjas más eficientes y un sistema alimentario más sostenible.